Если речь идет о случайном происшествии - все риски несет собственник (магазин)( ст.201 ГК РФ).

В вашем случае вам необходимо сослаться на обстоятельства, подтверждающие отсутствие вашей вины.( скользкий пол,некачественно зафиксированное крепление тележки,узкие проходы,неровно расставленные на стеллаже товары и т.д)

Ответственность гражданина за испорченный или утраченный товар наступает только при наличие вины. (ст. 401 ГК РФ)Поэтому в случае наличия вины или спора магазин может требовать оплаты через суд. Без суда возместить вы можете только в случае собственного согласия.